待測樣品中的正磷酸根在酸性介質中，與鉬酸銨反應，在銻鹽存在下的情況下，生成磷鉬雜多酸后，立即被抗壞血酸還原，生成藍色絡合物，該絡合物在特定波長處具有最大吸收，通過光電比色法，計算出待測樣品中正磷酸鹽的含量。